Suroviny
300 g lískooříškové mouky + 50 lískových oříšků (pokud nemáte mouku, postačí 350 g oříšků, které v troubě upečete a oloupete), 2 lžíce kokos. oleje, 2 lžíce medu, 15 datlí
Na náplň
720 ml řeckého jogurtu, 2 dl mandlového (nebo kokosového) mléka, 3-5 lžíc medu, vanilka, sušené maliny, 8 fíků
Postup
- V mixéru spojte datle, olej a med a pak přidejte oříšky/mouku
- “Těsto“ vmačkejte do dortové formy a šoupněte do ledničky
- Smíchejte jogurt, mléko, med, vanilku a maliny – pro žlutou barvu přidejte šafrán nebo maracuju
- Vše nalejte do formy a zmrazte minimálně 2 hodiny
- Před podáváním nechte roztát zhruba 20 minut a ozdobte fíky, malinami, medem a oříšky.
Přejeme dobrou chuť